




1、在日常的使用中要注意做好它的日常檢查,如在使用中發現設備的出水管與設備中進氣管中間的連接部分出現漏氣現象,要及時進行應急處理更換連接接頭。避免空氣的繼續進入。
2、在白酒釀酒設備中是配備有壓力表和設備閥的,這兩種部件要時常進行檢查和養護的,因為這種儀表的正常工作對它的發揮出的作用是具有決定性意義的。
河南竇谷糖機械銷售有限公司的工程技術人員精心研制的制粉設備,面粉機組,制糖設備,制酒設備,清糧設備,除塵設備,輸送設備,
維護比修理更節省費用:由于維護是對正常運轉的小型釀酒設備進行的保養,不需要更換零部件,在經濟上花費較少,生產設備能正常運行,不影響廠內其它設備的使用,也不影響生產的進行。修理則不同,是對小型釀酒設備已經發生的故障進行排除。既然是故障,就說明已經發生了零部件的損壞,要更換一些零部件,一般代價都很高,費用也較大。
而且當生產設備發生故障后,到底需要多長時間才能修復,很難準確把握。如果剛好庫存備件不夠,還需申請采購,既麻煩費用又高,還會影響生產的正常進行,經濟效益也會受到影響。
3、維護比修理更容易實現:維護是按操作規程的要求對正常運行的小型釀酒設備進行保養檢查,不需要對生產設備進行大拆大卸,也不需要太多技術和復雜的工具,除一些特殊的大型復雜小型釀酒設備需要請廠家來人保養外,一般靠企業自己的使用或管理人員就可以完成。

目前白酒釀酒方法有三種套路:
1. 固態釀酒法
此方法為傳統釀酒方法,對比而言,工藝步驟稍多一些,需要的場地、設施、人手也多一些,出酒率低一些。多為一些酒廠再用,因為設備型號偏大,適合大批量釀酒,容易保證每批酒的口感相同。
2. 半固態(半液態)釀酒法
此方法為復合式的,是態與液態的結合產物,多為那些原固態法使用者,為了提高出酒率,還想保持,固態燒酒的口感,而采用的方法。
