新疆甜菜制糖設(shè)備廠家訂購(gòu)產(chǎn)品介紹,河南竇谷糖機(jī)械
2021-12-07
制糖過(guò)程中主要都有什么設(shè)備?
過(guò)濾機(jī)。
甘蔗制糖工序包括：
①提汁。蔗莖在壓榨車(chē)間的運(yùn)帶上被迅速回轉(zhuǎn)的刀群斬切，再經(jīng)撕裂機(jī)破碎，然后連續(xù)經(jīng)4～7臺(tái)三輥壓榨機(jī)順次榨出蔗汁。由撕裂機(jī)臺(tái)壓榨機(jī)流出的蔗汁稱(chēng)混合汁。
河南竇谷糖機(jī)械銷(xiāo)售有限公司的工程技術(shù)人員精心研制的制粉設(shè)備，面粉機(jī)組，制糖設(shè)備，制酒設(shè)備，清糧設(shè)備，除塵設(shè)備，輸送設(shè)備，
雖然糖晶寶寶們會(huì)慢慢地長(zhǎng)大，但我們還要經(jīng)過(guò)助晶這一環(huán)節(jié)它們才能長(zhǎng)到合適的大小。糖晶和母液的混合物被稱(chēng)為糖膏。助晶其實(shí)是一個(gè)物理過(guò)程。糖膏進(jìn)入助晶機(jī)后，溫度會(huì)逐漸降低，這時(shí)晶體就會(huì)持續(xù)析出，讓糖晶寶寶繼續(xù)長(zhǎng)大。
等糖晶寶寶長(zhǎng)到合適的大小后就要進(jìn)行分蜜了。糖膏會(huì)進(jìn)入離心機(jī)，借助離心機(jī)快速旋轉(zhuǎn)時(shí)產(chǎn)生的離心力，將糖蜜（也就是液體的部分）甩出去，而蔗糖晶體則留在篩籃里。
④煮糖、助晶、分蜜。將糖漿抽入煮糖罐在真空下進(jìn)一步加熱蒸發(fā)。待蒸發(fā)濃縮到一定的過(guò)飽和度后，即可投入糖粉起晶。隨后繼續(xù)不斷地加入糖漿或糖蜜，使晶粒逐漸長(zhǎng)大，直到全罐內(nèi)形成含晶率和母液濃度都符合規(guī)定的糖膏，即可放罐。放出的糖膏經(jīng)助晶槽流入分蜜機(jī)，利用離心力分去母液，留在機(jī)中的結(jié)晶糖經(jīng)打水洗滌，卸出干燥后即為砂糖成品。分出的母液，即糖蜜還可第2次、第3次煮糖、分蜜。⑤原糖精煉。先在原糖汁中加入糖蜜進(jìn)行洗滌后，由離心機(jī)再次分離，并將晶粒洗凈，再加少量石灰乳并用硅藻土過(guò)濾；然后通過(guò)脫色得精糖液。
