




3、甘蔗取汁設備
進行甘蔗取汁需要的設備包括切蔗機,撕裂機和壓榨機等。目前國外企業在進行甘蔗取汁時主要應用滲出法,使用低溫滲出機。這種方式通過三段連續取汁,取汁效果好,可以達到百分之98的抽汁率,而且速度快,只需要幾分鐘就可以完成取汁操作。在甘蔗破碎方面,國外通常使用的是湯加撕解機,具有非常良好的使用效果,只是使用設備價格較貴。甘蔗的壓榨方面,通過對壓榨輥的制作材料進行改進,采用新的耐磨鑄鐵配方以及在輥面采用焊涂硬質合金等,強化排汁效果。
2、設備和技術落后。目前我國制糖企業的設備殘舊,技術落后,并且在設備更新和技術改造方面缺少投入。同時,設備的檢修當時落后,傳統的檢修方式不僅耗費大量的人力、財力,而且效果不佳,造成了生產成本的上升。
3、生產規模小。我國制糖企業以小企業為主,生產原料缺乏,生產過程中耗能高,生產成本較高,導致無法形成規模效益。
河南竇谷糖機械銷售有限公司的工程技術人員研制的制粉設備,面粉機組,制糖設備,制酒設備,清糧設備,除塵設備,輸送設備,產品銷往全國各地,并銷于其他國家,深受廣大用戶的歡迎。

2、預處理和切絲
甜菜在加工前要經過輸送、除雜、洗滌等預處理。待加工甜菜存于糖廠甜菜窖,窖下設有截面呈長形、底為圓角的流送溝通往制糖車間。窯內裝有水力沖卸器,以5~7倍于甜菜量的水將甜菜沖入溝內。溝上裝有除草、除石設備。經流送和除去草石等雜物的甜菜送入洗滌槽,進一步洗凈表面附土,除凈殘留砂石。機械化收獲的甜菜由于含雜量大,一般要經兩級洗滌。
3、滲出汁制取
以水為溶劑將菜絲中糖分提取出來的過程稱滲出,得到的含糖水溶液叫滲出汁,提取糖分后的菜絲叫廢粕。滲出中要求以一定量的水將菜絲中糖分提取出來,而非糖分則盡量保留在廢粕中。
