




(5)在常規設備中,如果冷卻器向酒度可調鍋爐輸送的冷卻水過快或過冷,都會降低可調鍋爐內的溫度,致使壓力減少,造成出酒慢(或不出酒)等現象,嚴重時會使密封槽內的水吸入蒸煮鍋中。總的來說,目前小酒廠的常規蒸餾設備雖然比傳統設備要先進很多,但仍然存在諸多問題。
河南竇谷糖機械銷售有限公司的工程技術人員研制的制粉設備,面粉機組,制糖設備,制酒設備,清糧設備,除塵設備,輸送設備,產品銷往全國各地,并銷于其他國家,深受廣大用戶的歡迎。

再說新型釀酒設備實踐告訴我們“增香靠發酵,提香靠設備”,一窖發酵良好的酒醅如果不配以良好的設備,不一定能滿意地將其香味物質蒸餾于酒中,不能真實地反映其結果,甚至會產生“豐產不豐收”的后果。改進后的新工藝蒸餾設備具有以下4個特點:(1)冷卻面積加大(2)酒氣容積系數加大,存留時間較長,蒸煮鍋內氣壓降低,溫度降低。(3)設備密封性好,散熱能力強。(4)設有壓力表、溫度計,便于測溫控壓。
因此,藥酒的保存期不宜太長。藥酒的保存容器白酒、黃酒、啤酒、果酒、藥酒的保存方法您學會了嗎?用酒廠設備做酒很辛苦,若因為我們的保存方法不對而影響酒的風味就得不償失了
小麥面粉機進行精細加工中的結構優勢
小麥面粉機是一種由動力、進料、碾磨和分離系統組成的磨面機械。其內、外磨頭下端的配合面呈圓柱形,磨頭的上方由兩個向心球軸承作為兩個主支承點,內、外磨頭下端的圓柱作為旋轉輔助支承點,并由內磨頭的軸向移動調整內、外磨頭的間隙。

目前白酒釀酒方法有三種套路:
1. 固態釀酒法
此方法為傳統釀酒方法,對比而言,工藝步驟稍多一些,需要的場地、設施、人手也多一些,出酒率低一些。多為一些酒廠再用,因為設備型號偏大,適合大批量釀酒,容易保證每批酒的口感相同。
2. 半固態(半液態)釀酒法
此方法為復合式的,是態與液態的結合產物,多為那些原固態法使用者,為了提高出酒率,還想保持,固態燒酒的口感,而采用的方法。
